Bierbrot nach Jeffrey Hamelman
Bierbrot nach Jeffrey Hamelman Die Mellow Bakers haben zwar schon im Juni am Bierbrot gebacken, aber besser spät als nie. Es ist ein sehr lockeres, knuspriges Brot mit wunderbar aromatischer Krume....
View ArticleBierbrot mit Roggensauerteig
Bierbrot mit Roggensauerteig Obwohl ich mich mit Alkohol absolut nicht anfreunden kann (außer als Frostschutz im Scheibenwischwasser meines Autos), habe ich das Bierbrot erneut gebacken. Der Geschmack...
View Article
More Pages to Explore .....